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2010.08.01 Sun 熟れすぎたので。

      バナナと胡桃と鹿の子大納言のケーキ
      P1190002_convert_20100729125012.jpg

      この時期、バナナがすぐ熟れてしまうので1房買うと
      消費がちょっと大変。結局、熟れすぎてそのまま食すには
      勇気がいるのでバナナジュースにしたり、お菓子へと変身させることに。

      熟れすぎバナナと冷蔵庫にハンパに余った材料で作ったパウンドケーキ。

      お砂糖・バターの量は半分にカット。
      でもバナナ・鹿の子大納言たっぷりなので十分に甘い。
      

      しかし100円SHOPのパウンド型ってほんま便利やわ♪
      
    
       ドルチェ/BP(ラムフォード)

      
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Comments

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きく : URL No title

#- 2010.08.02 Mon 15:08

りかちゃんもバナナ食べてるの?
うちもバナナはカットしてない丸ごと1房?買ってるよ~。
夏はバナナは熟すのが早いよねー!
でも、この前よく果物屋さんのおじさんが
新聞紙に包んで野菜箱に入れるといいよ!って教えてくれて今はそうしてるよ!
皮は黒くなるけど・・大丈夫だったよ。

バナナ・鹿の子大納言のケーキ美味しそう!
私もバナナケーキ食べたくなってきたー!

りか : URL No title

#- 2010.08.03 Tue 23:03

きくちゃんへ

バナナ大好きやねん。
でもさすがに暑くてバナナよりジューシーなグレープフルーツ
とかの方が食べやすくなってきてる(笑)
きくちゃんも食べてるんやね。
新聞紙にくるんで野菜箱かぁ・・・。野菜箱に変わるもん見つんとアカンね。
いい事教えてくれてありがと~!

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