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2010.02.20 Sat リベンジプレーン。

ホシノ丹沢のプレーンがブサイクすぎたので少量イーストでリベンジ。

プレーン  スーパーキング×少量イースト
P1160717.jpg

ふぅ・・・見れるものが焼けて良かった。
1年ぶりくらいにスーパーキングを使ってベーグルを作ったけどやっぱり
扱いやすいし、ぷりっと可愛いく焼けるんでちょこちょこ使おう。
P1160719_convert_20100220155823.jpg P1160720_convert_20100220155847.jpg


せっかくスーパーキング開封したので山食を焼こう。
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Comments

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ちろるちょこ : URL

#- 2010.02.20 Sat 19:48

プックリベーグル、可愛らしい♪
焼き色も綺麗についててすごく綺麗だね!
スーパーキング、ノッポさんベーグルができるからいいよね。
私はたまにしか買わないんだけど、ベーグル焼くとやっぱりいいなーって思っちゃう!
久々にスーパーキング買いたくなっちゃったよ。

けっけ : URL

#- 2010.02.20 Sat 22:53

スパキンは腰高になるけんイイよねぇ。このプックリちゃんかわいい&美味しそうやぁ~
私はもうしばらくお休みよ・・・また最近霜焼け悪化よ・・・冷凍庫寂しくなったら作りだそうかなぁ

↓ココア生地だけで食べたいです(おねだり)

ろんろん : URL

#w6XFEYVU Edit  2010.02.21 Sun 09:18

スパキン、最強力粉の中では一番好きかもー。
↓の失敗プレーンがなにげに美味しそうに見えるんやけど・・・
私は在庫処理中なんで当分の間ベーグル作れまへん・・・

ゆうちゃん : URL

#gNDHjzKc Edit  2010.02.22 Mon 21:20

ぷりり~んとしたベーグル、可愛いーなぁーヽ(´∇`)ノ
このりかちゃんのプレーン見たら、わたしもどうしても作りたくなっちゃって。。。
昨夜仕込んだプレーンベーグル、
今まさにオーブンで焼いております♪
可愛いく出来てけろ~!

りか : URL

#4TvYoInQ Edit  2010.02.22 Mon 22:37

ちろるちょこちゃんへ

リベンジなんとか果たせてほっとしてる(笑)ホシノでの失敗には少々凹だからねぇ。
最近、国産小麦ばかりやったんでスーパーキングで作るとなんか新鮮。
国産小麦値上がりしてるし、しばらくスーパーキングにお世話になろうかな♪


けっけちゃんへ

けっけちゃん愛用のスパキンはやっぱりいいね。捏ねやすいし、出来も◎
アカギレが私もまた復活でほんまいやになるわ<(`^´)>

ココア生地やっぱりパサつき気味で難しいわ~。


ろんろんさんへ

「最強力粉」ってすごいいい響き(笑)
失敗ベーさんはかなりハードでお味も良かったけどルックス悪すぎで自分で笑けてしもたわ。
在庫処理中でも作りたくなったらご連絡を!頂きに参りまーす♪


ゆうちゃんへ

いや~ベーグルはほんま難しいわ。
↓久々に失敗してなんか納得いかずすぐまた作ってしまったもん。
今、プレーン焼き中?どこでもドア欲しい!ゆうちゃんちのキッチンへ行きたいですわ(^_-)-☆

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