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2010.02.04 Thu いよかんバナナさつまいもパウンドケーキ

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久々にパウンドケーキを焼いたらいまいち。
砂糖は使わずはちみつ・ヨーグルトでごまかし。
いよかん・バナナ・さつまいも・ブラックチョコ・ホワイトチョコを入れたんですが
果物の水分でねちねちねち~~っな食感。はちみつのせいかもあるかも。
美味しいけどやはり見た目も大事ですね。

そんないまいち品ですが以外と旦那が美味いと言って食べてくれたので消費できて良かった(笑)
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