あるぱんにっき

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2011.12.19 Mon シュトーレン便

先日、Le petit bonheurのガチャピン☆さんより
こんな素敵なラッピングのシュトーレン便が到着。
シュトーレン以外にもパンやベーグルまで頂いちゃいました。
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開封するのが勿体ないオシャレなラッピング。
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シュトーレン@ホシノ天然酵母/トラディショナル
きび砂糖/ゲランドの塩/生クリーム/よつば発酵バター
ドライ無花果/アプリコット/カレンズ/グリーンレーズン/胡桃/ヘーゼルナッツ
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ザクッとクッキー生地タイプ。ナッツやフルーツゴロゴロ。
発酵バター&生クリーム使用なのでコクというかとっても風味。
甘いけどクドすぎず2.3切れ食べれちゃいます。
普段クッキー関係食べない旦那も美味しいって食べましたよ。
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チョコカンパーニュ@りんご酵母ストレート/タイプER
チョコベーグル@ドライースト(サフ)/スーパーカメリア
じゃがいもフォカッチャ@有機天然酵母/テリア特号
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どれも美味しいんですが特に「じゃがいもフォカッチャ」はもっちんもっちんで
ハーブソルトの風味がぷわぁ~んとくと口の中で広がってめっちゃ美味かった~!
娘が1個ペロリと食べちゃって催促してきたくらいですから。
もちろんもう1個は私の胃にしっかり収まりましたけどね。


シュトーレン、毎日2切れづつ頂いてます。ほんま美味しい♪
1切れづつなんて絶対無理な話ですわ。
2切れでもぐっと我慢してますもんで。
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MIX酵母(りんご×レーズン)育成中なので完成したらシュトーレン焼いてみようっかな♪



うちと同じくらいの子供さんが居るのにパン・お菓子・料理、
さらに離乳食(幼児食)にも手を抜かれてないガチャピンさん凄いわ~。

近頃、手抜きしまくりなワタシなので見習わないとアカンな・・・。

今回はほんとに美味しいものいっぱいありがとうございました。
2011年素敵に締めくくれそうです(^_-)-☆
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2011.10.11 Tue 頂きもの

おかりんちゃんより

いちじくジャムバターベーグル→キタノカオリ/イースト 
                    自家製いちじくジャム練り込み
マロンバターケーキ→自家製栗の渋皮煮・ラムレーズン入
                    ボンヌマママンのマロンクリーム練り込み
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むちっ~~とすごいヒキのあるベーグル。
ケーキも濃くてお店で売ってるんより美味い!
1切れじゃ足りんよ~~(涙)

   +  +  +  +  +  +  +  +  +  +  +  +


ろんろんさんより

いちじくカンパーニュ→タイプER/国産小麦全粒粉/ホシノ天然酵母
全粒粉ベーグル→はるゆたかブレンド/国産小麦全粒粉/ホシノ天然酵母
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ぷちぷち無花果食感のカンパ。そのままムシャムシャ食べちゃいました。
そして大好きな全粒粉ベーグル。これまたヒキありむぎゅっでウマい!

ほんまネジリ形成が素敵なベーグル。
私もいつになったらこんな風に焼けるんやろうか・・・(-_-;)


   +  +  +  +  +  +  +  +  +  +  +  +


tamaちゃんより

お手製石鹸  食べてしまいたくなるくらい可愛いくていい香り
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このカワユイはんこもtamaちゃんのお手製。
ちゃんと泡もあってがかわいいすぎる~~!
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毎回、お手製石鹸貰っても勿体なくてなかなか使えませんの(^_^;)



いつもありがとうございます。また宜しくお願いしま~す!

2011.06.09 Thu いただきもの

先日、頂いた友達のお手製

ろんろんさんより

いちじくカンパーニュ(レーズン酵母/リスドォル)
プレーンベーグル(レーズン酵母/はるゆたかブレンド)
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小さなカンパの中には無花果。噛みごたえありのカンパ。
そしてベーグルもつるぴかむぎゅっ♪美味しいな♪♪
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おかりんちゃんより

ジャムバターケーキ(ミックスジャム・アーモンド入り)
フルーツ&くるみのライ麦パン(イースト/キタノカオリ・ライ麦)
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糖分はメープルシロップのみでラムレーズンにごろっといちじくが
嬉しくなるソフトで優しいお味のパンでした。美味しい♪
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ご馳走様でした。

2011.04.30 Sat いただきもの

けっけちゃんから頂いたお手製ベーグルたち。
ほうれん草マフィン/くるみデーツクリチ/プレーン
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あいかわらずコロンと肉厚でむぎゅっとハードな食感。
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とろ~り食感のデーツとクリチが絡みとっても◎
くるみ生地がこれまた美味いわ♪
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完全無農薬ほうれん草とコーングリッツのマフィンベーグル。
ほうれん草好きにはたまらん濃厚さ。ねっちり食感でウマー!
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あっというまに食べちゃいました。
けっけちゃん美味しかったよーご馳走様でした。また宜しくねん(*^^)v

2011.04.05 Tue 美味しいお手製

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左から順に
・カンパーニュ(ホシノ天然酵母/タイプER)
・スコーン
(グリーンレーズン酵母 レーズン・ドライフィグ・胡桃・キャラメルチョコチップ・バター)
・チョコチップクッキー

全て友達お手製です。
カンパはトーストしてさっくさくした食感にバターたっぷり塗ってかぶりっ!
スコーンは一口サイズでザクザクプチプチで食べ出すと止まらん美味さ。
ハート型の乙女なクッキーはサクサクと軽い食感でこれまた美味し♪

いつもいつもありがとう~!ろんろんさんご馳走さまでした(^.^)/
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